Sista Hello Fresh-maträtten för denna gången var Panerad grillost! Hur gott lät inte det, det jag kanske hade missat var just att det var krämig potatissallad till och om jag är grymt kinkig med vissa saker så är jag värre gällande potatissallad. Men man måste ju testa… Receptet fick en 3,5 av Adde och en 2,5 av mig! Så detta recept var inte vår favorit. Adde tyckte att potatissalladen var god, men inget speciellt. Panerade grillosten …
Enkelt och gott! Denna rätten får sin kryddning av woksåsen, så välj en som är god! Och sesammajonnäs är ju en gudagåva så det kan inte bli fel. Älskar ingefärsriset, och kommer göra det igen, det var supersmart och gott, brukar göra vitlöksris, buljongris eller saffransris men aldrig testat ingefära. Nästa gång tar jag mer ingefära och riven vitlök så blir det nog extra mumsigt! Paketet med kyckling hade väldigt stora kycklingbitar, men jag är …
I veckan var det dags för en Hello Fresh-låda hos oss, jag såg tre recept som lät goda. Och det är en ganska trevlig liten “hjälp” att slippa fundera på vad man ska äta, men samtidigt är det så att det kan ta ett par dagar innan vi äter rätterna, för jag måste känna för dem. Men så är det ju alltid för mig… Receptet fick en stark 5:a från oss båda! Vietnamesiska nötfärstacos var …
Den tredje och sista rätten i vår Hello Fresh-kasse var Miso-glaserad kolja med picklade grönsaker och kålsallad. Första och andra rätterna kan ni läsa om här. Denna rätten lät lika gott som de andra två, jag tycker ändå jag valde jävligt bra 😉 Receptet fick en 4 av Adde och en 4 av mig! Miso-glace var mycket gott och tillbehören var riktigt bra till! Denna kommer garanteras göras igen, med några tweeks från min sida! Ändringarna …
Vår andra rätt från Hello Fresh var Krispig BBQ-kyckling med syrlig kålsallad och mild aioli. Tyckte denna också lät väldigt god, krispig kyckling är ju guld! Första rätten var en Mexikansk räkbowl, se mer här. Receptet fick en 3,5 av Adde och en 4 av mig! Smaken på kycklingen var väldigt god, och aiolin var trevlig, men inget av kycklingen var BBQ. Det kändes som att antigen hade de döpt receptet felaktigt eller så glömt …
Vi har testat Hello Fresh denna vecka och valde tre rätter som jag tyckte lät goda. Det gillar jag med Hello Fresh att man själv får välja bland ett 20-tal recept och kan köpa till ”dyrare” rätter om man t.ex. har gäster eller firar. Det är väldigt smart! Vi valde också att ta 4 portioner för varje rätt för att ha lunchlådor. Första rätten vi testade var Mexikansk-inspirerad räkbowl med avokado och chili- och jordnötsstopping. …